Campanha gastronómica de Novembro junta 33 restaurantes

“Mês do Torricado e dos Sabores do Campo” é o lema da campanha gastronómica que decorre, ao longo de todo o mês de Novembro, no concelho de Vila Franca de Xira. Participam 33 restaurantes (mais três do que na edição anterior) distribuídos por dez freguesias e o programa, organizado pela Câmara de Vila Franca de Xira, disponibiliza também actividades complementares como provas de vinhos, visitas para observação de aves nas Lezírias, aulas de iniciação à equitação, passeios a cavalo e aquisição de conservas e vinhos. 

“Novembro traz-nos a arte da boa mesa com a campanha de gastronomia dedicada ao típico Torricado com Bacalhau Assado e a outros sabores do campo”, sublinha a edilidade de Vila Franca de Xira, frisando que participam na campanha 33 restaurantes distribuídos por Alhandra, Alverca, Calhandriz, Castanheira, Forte da Casa, Póvoa de Santa Iria, São João dos Montes, Sobralinho, Vialonga e Vila Franca de Xira. “Neles encontra, não só o regional Torricado, bem marcado e regado com generoso azeite, mas também várias propostas com coelho, remetendo para a tradição da sua caça nas zonas mais rurais.

Cada prato é um convite para apreciar a simplicidade, mas saborosa natureza rústica do campo”,  sustenta a autarquia vila-franquense. A campanha integra, também, um leque alargado de actividades e a possibilidade de aquisição de produtos com descontos significativos (mediante a apresentação de fatura de um dos restaurantes), junto de dez parceiros desta edição.

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